はじめに
皆さんは「うどん派」ですかそれとも「そば派」ですか？そばが体に良いことはわかっていても、やっぱりつるっとしたのど越しのうどんは格別ですよね。今日は行田にあるうどん店のなかでもコスパ最高の「親孝行うどん南河原店」に潜入しましたので早速レポートします。
うどんと馴染みの深い行田
行田は北に利根川、南に荒川に挟まれており、昔から川の氾濫によって肥沃な土が運ばれ、うどんの原料である小麦の栽培に適した地だったようです。実際秋から春にかけて小麦を栽培している農家もちらほらあります。（ただ最近は農業の担い手が少ないようで、田んぼや畑よりも放棄地や太陽光パネルが増えています）
この辺では加須のうどんが有名ですが、行田もうどん店は多いです。よく私のおじいさんとおばあさんが生地をつくって、生地を足踏みして、窯で茹でた手打ちのうどんを振舞ってくれたのを思い出します。そのくらいこの行田の地はうどんに馴染みが深いのです。
行田B級グルメの最高峰！「親孝行うどん南河原店」おに潜入
親孝行うどんは「熊谷駅前店」「千代田店（群馬）」「南河原店」の3店舗はありますが、今回は製麺所も併設している「南河原店」に伺いました。
南河原は行田市の中でも北部で利根川に隣接したエリアです。市街地からも離れているのでナビを使えば迷うことはないと思いますが、黄色い看板が目印です。（どこかで聞いたセリフ？）
「親孝行うどん」の店名の由来もいいこと書いてあります。（食べた後にゆっくり見てください。）
店構えもいい雰囲気です。平日のお昼時でしたが、お客さんも結構入っていました。
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店内はすべてテーブル席で、MAXで20人くらいの収容でしょうか。席も隣や前の席との間に仕切りをつけるなどコロナ対策もしてます。
今回あれこれ迷いましたが、かしわ天＆唐揚げのセットでうどんをつけ汁に変更し注文しました。（自称最強セット）
コロナ禍ということもあり、お持ち帰りメニューもいろいろ揃えているようです。
うどん単品やセットメニューにに天ぷら単品をつけて注文できます。
待つこと５分。ついに最強セットがやってまいりました。（笑）
まずはこのボリューム感に圧倒的されますがそれだけではありません。
【うどん】
写真ではわかりづらいですが、麺はつやつやしていて若干黄色味を帯びています。食べるとコシはありつつももちもち感もあり、のど越しがよく私好みの麺です。
つけ汁には長ネギ、いろんな種類のキノコ類、大きくぶつ切りに切った鶏もも肉が入っており、汁は若干甘めですが、節系のダシがしっかり効いており、麺にもしっかり絡み、たまらない美味しさです。
【唐揚げその他】
かしわ天はあっさり塩味、唐揚げは濃い目の醤油味でどちらも熱々ジューシーで美味しかったです。ご飯は炊きたて感があり若干柔らかめで私好みの味でした。副菜のきんぴらごぼうもうれしいですね。
まとめ
お店の雰囲気、味、ボリューム、価格すべてに納得のお店です。唯一の難点は昼間のみの営業というところでしょうか。行田に来た際はぜひぜひ立ち寄ってもらいたい名店です。
親孝行うどん南河原店の基本情報・アクセス
所在地：埼玉県行田市南河原854-17 TEL:048-557-5577 尾営業時間：11:00～14:00 定休日：1/1～１/３ ※上記は2012年1月2０日現在の情報です ※テイクアウトの場合、電話予約をお勧めします ※昨今の情勢を踏まえ臨時休業や営業時間短縮になる可能性もあるため、訪問前に電話等でご確認ください。
アクセス：JR高崎線熊谷駅 熊谷駅～犬塚線犬塚行き 南河原公民館下車徒歩1分
